quarta-feira, 29 de agosto de 2012

DA SÉRIE DICAS DE PORTUGAL: SINTRA, COIMBRA E O LEITÃO À BAIRRADA

Para gente amiga que conheceu esse espaço recentemente, vale informar que o blog, desde seu início, está fazendo uma série com dicas de Portugal. Nós já passamos por Lisboa, Cascais e Sintra. Como prometido, hoje vou dar dicas de atrações turísticas de Sintra e depois vamos subir no mapa. Vamos conhecer Coimbra e no meio do caminho ao Porto, iremos comer o famosíssimo leitão à Bairrada, na cidade de Mealhada!  Vamos às dicas?

Bom, como já disse no último post dessa série, Sintra é um lugar imperdível! Tem que conhecer mesmo!! Por lá, sugiro que você conheça:

1 - PALÁCIO NACIONAL DO PENA - é considerado o mais notável exemplar de arquitetura portuguesa do Romantismo. Edificado a cerca de 500 metros de altitude, remonta a 1839, quando o rei consorte Fernando II iniciou a sua adaptação a palacete. Para dirigir as obras, chamou o Barão de Eschwege, que se inspirou nos palácios da Baviera para construção. Extremamente fantasiosa, a arquitetura do Palácio mistura vários estilos tais como mourisco, neogótico, neomanuelino, dentre outras. Tudo isso porque a mentalidade romântica do século XIX tinha um verdadeiro fascínio pelo exótico.
 
SURREAL ESSA CONSTRUÇÃO!!
 EU MORRI DE FRIO POIS O CASTELO É MUITO NO ALTO!
 LÁ DENTRO NÃO PODE FOTOGRAFAR MAS ADIANTO: A VISITA É IMPERDÍVEL POIS O CASTELO É TODO MOBILIADO!! CADA DETALHE!!
2 - CASTELO DOS MOUROS - remonta ao período do domínio islâmico e às conquistas de D. Afonso Henriques, primeiro rei de Portugal. Conheça os vestígios arqueológicos, suba as muralhas serpenteantes e aprecie lá do alto a maravilhosa vista sobre Sintra até ao mar.

Depois de Sintra eu e meu par seguimos de carro até Coimbra (mais ou menos duas horas e meia) para conhecermos a Universidade de Coimbra, em especial, a biblioteca Joanina.  A Biblioteca Joanina é uma biblioteca do século XVIII e fica situada nas dependências da Universidade, no pátio da Faculdade de Direito. Apresenta um estilo marcadamente rococó, sendo reconhecida com uma das mais originais e espectaculares bibliotecas barrocas europeias. As estantes são todas feitas com nosso pau-brasil!! Além de local de pesquisa de muitos estudiosos, o espaço é ainda frequentemente utilizado para concertos, exposições e outras manifestações culturais. Não é permitido tirar fotos dentro da biblioteca!

SIMPLESMENTE ESPETACULAR!! (essa foto não é de autoria deste blog)
 VALE MUITO A PENA A VISITA!!
 PENSE NUMA VONTADE DE ESTUDAR QUALQUER NEGÓCIO POR AQUI!!!!
Pois bem, conhecemos a Universidade e seguimos atrás de uma super tradição gastronômica portuguesa: o leitão assado à Bairrada, especialidade da cidade de Mealhada. Um modo próprio de criar e assar transformou o leitão no símbolo da cidade da Mealhada. Fica, aproximadamente, 30 minutos, de carro, de Coimbra. Eu já estava morrendo de fome!!Logo na entrada da cidade, um painel de azulejos já mostra a tradição da gastronomia local: leitões assadinhos!! 3 quilos faz o favor hahahahha!
Escolhemos o restaurante mais tradicional: Pedro dos Leitões. O restaurante é bem simples (lembra muito o ambiente de churrascaria) mas vive lotado. Pedimos a especialidade da casa, obviamente. A quantidade é farta e o assado lembra muito o leitão à pururuca. Acompanha salada e essas batatas chips. Eu gostei mas não me emocionei. Acho que a dica é maravilhosa mas escolheria outro restaurante! São 12 os mais tradicionais:  além do Pedro dos Leitões, a Meta dos Leitões, o luxuoso Quinta dos Três Pinheiros, Hilário, Belarmino, o Restaurante Típico da Bairrada, Rei dos Leitões, Simões dos Leitões, Floresta, Pic-Nic dos Leitões, Oásis e Churrasqueira Rocha.

ENTRADA DO RESTAURANTE
PORÇÃO E ACOMPANHAMENTOS

Mandando ver! Pobre do leitãozinho!
A próxima parada do blog será em Pinhão, localizado na região do Douro, uma região lindíssima e ainda pouco explorada! Aguardem dicas incríveis!!




segunda-feira, 27 de agosto de 2012

SALVE!


CAMPOS GASTRÔ

Olá gente amiga! A partir dessa semana vou dar início a uma nova série de postagens aqui no blog! A proposta é a seguinte: agora, quando eu e meu par comermos em qualquer restaurante, quiosque, boteco, aqui na terrinha, farei uma resenha para minhas leitoras contando a minha impressão do estabelecimento. Serão considerados o atendimento, o sabor e apresentação dos pratos, o ambiente, o preço e de tudo o mais que me der na telha. Pois bem. Eu começo a semana com o Potenza, que fica localizado na rua da escola CEFA (perto do Auxiliadora também). A bem da verdade, o Potenza abriu com a proposta de comercializar vinhos e bebidas mas o André, proprietário, foi inserindo uns frios, uns pratos e daí já viu né? Hoje a casa funciona também como restaurante.   Eu e o par, saímos para uma caminhada e resolvemos parar ali para um almocinho de domingo pois, até então, só tínhamos frequentado o restaurante à noite. O ambiente é super gostoso e intimista. São poucas as mesas. Lá fora, é muitíssimo agradável e cai super bem, durante a semana, para aquele happy hour depois do trabalho. A casa sempre oferece um buffet de frios, à quilo e pratos que variam todas as semanas. O André costuma enviar o cardápio da semana para o email dos clientes. 
Nesse domingo, deixamos o vinho de lado (a casa cobra 10% de rolha para servir o vinho escolhido pelo cliente) e investimos na cerveja. De entrada, optei pelo bacalhau desfiado com cebola que estava uma delícia. Aliás, o restaurante vem melhorando, consideravelmente, na execução das entradas e dos pratos principais. Há um tempo atrás escolhi esse mesmo bacalhau e não curti mas, dessa vez, estava tudo muito fresco e na medida. A cerveja estava devidamente gelada e foi muito bem servida pela equipe de atendimento que, alías, é muito simpática. De prato principal, eu fui de costelinha com molho barbecue e batatas e meu par optou pela paella. Os dois pratos foram bem executados. A costela estava saborosa, macia e o molho suave e na quantidade ideal. A paella, farta, colorida e com boa quantidade de frutos do mar. Nós dois acertamos em cheio nesse dia. Os pratos saíram a R$ 32,00 cada. No total, a entrada, 5 cervejas, dois pratos, uma água e uma fatia de doce custou, aproximadamente, R$ 120,00 (e uns quebrados tá?). Como somos frequentadores assíduos da casa, posso registrar que as comidas vem melhorando consideravelmente mas, considerando a competência da equipe, creio que podem ficar ainda melhores. Nesse ponto, vale registrar que, nem sempre, o conjunto que compõe um prato (massa+carne, risoto+carne, frango+massa etc) estão em perfeita sintonia (às vezes o frango está muito bom e a massa nem tanto, por exemplo) e, muitas vezes, sinto que a apresentação dos risotos podia ser um pouco mais elaborada mas acho, também, que tudo isso faz parte do processo de amadurecimento da casa. Com certeza, o cliente habitual vem percebendo que os devidos ajustes estão sendo feitos de forma a acompanhar o processo de crescimento vigoroso que o restaurante vem passando. Não são raras às vezes em que a gente não encontra mesas para sentar. É de se explicar: o Potenza é charmoso, reservado, romântico e serve uma comida especial que a gente não está acostumada a ver por aqui. Eu prestigio sempre!

O LUGAR É LINDO!
 EU ADORO A CONSTRUÇÃO TODA EM TIJOLINHO!!
 CERVEJA GELADINHA
COSTELINHA COM BATATAS
 PAELLA
 NHAM NHAM
NESSE DIA EU ESTAVA DE DIETA!!! HAHAHAHAHA
SEGUE A DICA!!

quinta-feira, 23 de agosto de 2012

PÃO CAMPEÃO

Gente amiga, essa semana o blog focou nas receitinhas, não é mesmo? Vocês curtem esse tema? Bom, é que eu não podia deixar de passar a oportunidade de compartilhar com vocês a receita que eu mais adoro fazer nessa vida e que executei, mais uma vez, nessa quarta! Não é exagero, desde os 14 ou 15 anos que faço essa receita para minha família! A bem da verdade (meu par que não me ouça hahahaha), esse pão deveria ser chamado de "pão agarra marido" ou "pão prende namorado" ou "pão santo antônio"....sabem porque?  Ele é simplesmente infalível no quesito agradar. Sim, gente amiga, o pão campeão sempre foi unanimidade. Sem falsa modéstia, posso garantir: o seu gato, marido, peguete, namorado, na certa, vai te pedir em casamento ou renovar os votos com você hahahahahaha! Mas falando sério, é uma receita super simples, deliciosa e, além de tudo, preciso confessar: eu me sinto muito feliz em poder dizer que sei fazer PÃO, esse alimento milenar tão rico e saboroso. De fome eu não morro nunca! Vamos anotar a receita?

MASSA: 

Duas colheres de sopa cheias de fermento (esse fermento, vende na padaria Formosa e a gente compra por gramas. Eu peço 50 gramas)
Meia xícara de chá de leite morno
Uma pitada de acúcar (uma colherinha rasa e bem pequena)
Meia xícara de óleo
Um ovo inteiro ligeiramente batido
Sal
2 a 3 xícaras de farinha de trigo

RECHEIO

Você escolhe o de sua preferência
Nesse dia eu usei: um pouco de linguiça picadinha (portuguesa, vende no hortifruti), frita no azeite
Alcachofra em conserva picadinha
Tomilho
Orégano
Muçarela picadinha (sim, é assim que escreve)
Sal para temperar

OUTRAS SUGESTÕES DE RECHEIO: tomatinhos picados (não podem estar muito maduros), presunto, azeitona etc

PREPARO:

Coloque o fermento e dissolva-o no leite morno. Acrescente o ovo, óleo, açúcar, sal e misture os líquidos. Acrescente a farinha. Sove a massa. Se ficar molenga, vá acrescentando mais farinha até que a massa solte das mãos (eu costumo experimentar um pouco a massa para corrigir o sal). Acrescente um pouco de tomilho e orégano na massa. Deixe a massa descansar por quinze minutos. 
Abra a massa e coloque o recheio que já deve estar bem misturado. Feche a massa e pincele em cima com uma gema de ovo. Por cima, jogue um pouco de tomilho. Unte o tabuleiro com óleo e farinha, deixe o forno esquentar um pouco e coloque o pão para assar. 

ESSE É O FERMENTO QUE VOCÊ DEVERÁ USAR
 RECHEIO DE LINGUIÇA. MUÇARELA, ALCACHOFRA EM CONSERVA E TOMILHO
 O PONTO DA MASSA É SUPER IMPORTANTE
 DEPOIS DE DESCANSAR, HORA DE ABRIR
 HORA DE RECHEAR!
 PREPARANDO PARA FECHAR A MASSA
 FAÇA ASSIM
 JÁ PARA O FORNO!
 TCHAM TCHAM!
 HORA DE DEIXAR VOCÊS COM ÁGUA NA BOCA!
 OLHEM A FUMACINHA!! 
 SEGUE A DICA!



quarta-feira, 22 de agosto de 2012

SEGUE ESSA DICA: DECOLAR

Gente amiga, fazia tempo que eu queria dar essa dica por aqui. Em tempos de serviços mau prestados e, por mais incrível que pareça, de muito desrespeito aos direitos do consumidor, quando alguma empresa cumpre com suas obrigações, dignamente, não podemos deixar de exaltá-la!! É o caso da DECOLAR. Para quem não conhece a Decolar é um site tal qual o "booking.com", ou seja, presta serviços de reservas de hotéis nas mais variadas cidades do Brasil e do mundo. No ano passado, quando fiz minha viagem internacional, reservei 90% dos hotéis no site da DECOLAR. Para melhorar a sua vida, a empresa permite, em muitos casos, que você parcele o valor das diárias em até 6 vezes sem juros ou mais. Eu sou usuária frequente dos serviços dessa empresa e nunca, nunquinha mesmo, tive qualquer dissabor. Pelo contrário! A equipe é super profissional e tudo funciona muitíssimo bem. Esses dias, fiz reservas para São Paulo e precisei cancelar, de última hora. Solicitei o cancelamento, mas fiquei receosa de não ser devidamente ressarcida do valor que já havia sido debitado na minha fatura de cartão. Qual não foi a minha surpresa? Pouco tempo depois a empresa já tinha estornado o valor. Muito bom gente amiga!! Segue a dica!


segunda-feira, 20 de agosto de 2012

UM SUPER SALVE!


RECEITA DE PÃO DE MINUTO

Gente amiga quem me conhece e já frequentou a casa dos meus pais sabe que essa receita é um clássico da minha família. A minha avó Doralice, que mora com a gente, executava essa receitinha para acalentar os nossos estômagos, sempre famintos. Na hora do café, o pão de minuto é sucesso total e eu não podia deixar de repassar essa mega dica por aqui. Super fácil, o pão de minuto está na minha família há um bom tempo. Vamos lá?

INGREDIENTES: 
4 xícaras de trigo
uma gema
um ovo
duas xícaras de açúcar
duas colheres de sopa de claybom
duas colheres de sopa de manteiga
um pouquinho de leite, só para dar a liga

Misture todos os ingredientes até que a massa solte das mãos. Se precisar, acrescente mais um pouquinho de farinha. Depois de misturar bem, faça bolinhas, achate um pouco, marque com um garfo e disponha em um tabuleiro devidamente untado e enfarinhado. Jogue um pouco de açúcar e canela por cima. Leve ao forno, quando estiver corado, retire. Se quiser, jogue mais um pouco de açúcar e canela. Corte entre as uniões, coloque numa compoteira, passe um café fresquinho e chame uma amiga, uma irmã, um namorado ou uma mãe para papear.



quarta-feira, 15 de agosto de 2012

ÂNGELA RO RO, NESSA SEXTA  NO SESI EM CAMPOS

O repertório conta com sucessos como "Amor meu grande amor", "Simples carinho" e "Tola foi você", imortalizados na voz da cantora.

Dê um clique no link e relembre um pouco...Essa é a que mais curto: Simples Carinho 


DATA E HORA: 17/08 às 20h
INGRESSOS: R$ 20,00

TEATRO SESI CAMPOS
Endereço: Av. Deputado Bartolomeu Lysandro, 862 - Guarus
Tel: (22) 2101-9020 – 2101-9021
SEGUE A DICA!!

terça-feira, 14 de agosto de 2012

CALÇAS ESTAMPADAS: O NOVO PRETINHO BÁSICO

Gente amiga, pode botar reparo: as queridinhas da vez são as calças estampadas! Sejam mais curtas ou mais compridas elas estão vindo com tudo e prometem ser a grande aposta do verão 2013. As florais eu acho lindas! Quando o mix de estampas é mais "calminho" eu também curto bastante. Tem oncinha, étnica, bolinha, estampa de lenço e muitas outras. Acho muito legal quando a blusa puxa por um tom da estampa. Na hora da escolha do modelo, observe bastante o estilo da estamparia pois alguns desenhos desfavorecem aquelas que possuem quadris mais largos. Para quem tem esse biotipo, as estampas com fundo escuro são boas aliadas. Qual vai ser a sua?

 AMEI ESSA!
 SUPER TRANSADAS. A COMBINAÇÃO VERMELHO COM AZUL MARINHO SEMPRE COLA NÃO É MESMO?
 ÉTNICA
 AQUI, A CAMISA PUXOU PELO AZUL DA CALÇA. ACHO LINDO ASSIM! COM CAMISA JEANS TAMBÉM ACHO QUE FICA SUPER JOVEM E CHIQUE!
 BOLINHA COM VERMELHO: UM CLÁSSICO
MUITO ESTILO!


SEGUE A DICA!

DICA DE XAMPU

Gente amiga, como já disse, eu trabalho aqui no centro de Campos e não são raras as vezes em que encontro coisinhas interessantes por aqui. Estou sempre espichando o pescoço para tentar avistar novas descobertas. Na semana retrasada, mais uma vez foi assim. Entrei num salãozinho (Reny Mothé?) logo aqui ao lado e comprei esses xampus aí embaixo. Essa linha para cabelos com química eu não curti muito mas o laranja, tenho adorado. Meu cabelo (super oleoso) está mais brilhoso e leve! O precinho também achei bem digno: R$ 48,00. Tem cheiro de tangerina, super fresh para o verão. Por lá, disseram que a máscara também é ótima. Comprei hoje, vou testar e depois conto aqui. Segue a dica!!


segunda-feira, 13 de agosto de 2012

UM SALVE A SEGUNDONA!


ENQUANTO ISSO, NO MUNDO DAS CELEBRIDADES...

Minha gente amiga, vejam aí o tamanho do mau gosto de Cláudia Leitte que pediu para uma confeitaria fazer essa titica de "bolo", para seu pai, que comemorou 54 anos neste sábado (11).
A foto foi postada pela cantora na rede social para fotos de celulares, Instagram. Junto a imagem, Cláudia escreveu: “Celebração do aniversário do meu pai lindo” Olha essa farra! Rindo muuuuuiiiiito!"
A festa aconteceu na casa dele e da mulher, Dilma, em Salvador. 
Eu sei que gosto é igual a isso aí embaixo, cada um tem o seu, mas achei o fim !! Cruz credo!


domingo, 12 de agosto de 2012

LOOKS BACANETES

Gente amiga, eu sou uma curiosa por diversos assuntos e, um deles, é a moda. Vira e mexe, salvo um look bacanete na minha pasta "eu quero!" hahaha. Selecionei alguns para mostrar para vocês:


Adoro essa combinação de short alto, camiseta e blazer comprido. Tudo bem clarinho! Desse look eu só dispenso os crucifixos bordados no short porque todo o resto eu acho show.
Dessa combinação chique eu não tiro nada! Camisa listrada, malha azul marinho e um colar com pérolas bem carregado! Lindo demais.
Adoro saia pareô e essa estampa está linda de morrer! Bem curtinha assim na frente acho um charme para o verão.
Na onda da "onçamania", olha aí que combinação clássica e chic!
Casual gracinha!
Neon e estampado, apostas quentes para o verão!