quarta-feira, 10 de setembro de 2014

5 IDEIAS DECORATIVAS

Gente amiga, o sumiço tá grande, eu bem sei mas é que tenho andando tão cansada...Obviamente que o cansaço tem, de certo modo, minado a minha criatividade e disposição para postar. Final de obra é uma loucura, vocês não podem nem supor o estresse! Ainda mais quando nós mesmos administramos a obra. Por dia, tenho que resolver tanta coisa que, às vezes, parece que uma semana se iguala a um mês. Hoje, por exemplo, já estava achando que era sexta-feira de tanto troço que já pensei e já resolvi! Agora eu já tô doida para acabar mesmo. Já estamos a 1 ano e 8 meses nessa maratona né? Mas falando em casa, hoje compartilho com vocês 5 ideias decorativas que me encheram os olhos e estão lá na minha pasta de arquivos de coisas que considero super lindas. Aliás, esse é um bom tema: não basta ser lindo, tem que ser funcional, viu gente amiga? Tem muita proposta rolando por aí no mundo da decoração que parece super viável mas não é. Na hora de pôr em prática tem que pensar nisso!

Cozinha gourmet super chic e agradável!
 Porque uma bela entrada faz toda a diferença!
 Mais uma cozinha gourmet super bacana. 
O cinza predomina e o laranja foi pontuado nos objetos.
 Essa foto está servindo de inspiração para a cozinha da minha casa! A marcenaria será basicamente assim.
 O que dizer de um banheiro como esse?

 Beijos gente amiga!


quinta-feira, 14 de agosto de 2014

O PARAÍSO É LOGO ALI: POUSADA ALCOBAÇA

Gente amiga, o post de hoje é dedicado a um lugar que eu adoro e que revisitei nesse fim de semana: a Pousada Alcobaça! Nesse mundo de coisas e sentimentos tão fakes em que vivemos, dá um gosto enorme quando me deparo com algo tão verdadeiro, simples e cheio de alma. É assim esse lugar. Há um tempo me hospedei na Alcobaça e gostei demais (AQUI). Dessa vez, gostei mais ainda.
Pois bem. Saímos do Rio na segunda e fomos direto para Itaipava  e quando chegamos por lá, todos os restaurantes fechados (eles só abrem a partir de quinta). Daí liguei para a Alcobaça e perguntei se o a casa estava aberta para o almoço. A resposta foi pronta! "Sim, estamos, mesa para quantas pessoas?
Daí pegamos o caminho para Corrêas, que fica uns 5 minutos de Itaipava e por lá chegamos. Logo na entrada, a gente já sente o clima diferente, um friozinho que bate mais forte e um jardim tão verde, tão verde, que mais parece uma tela impressionista.

 Maria do Céu (achei muito apropriado esse nome!) estava nos aguardando e nos conduziu a sala mais aconchegante do lugar, situada ao lado daquela cozinha perfumada. Nos sentamos numa mesa redonda, com uma toalha xadrez e para todo os lados podíamos ver as flores e os arranjos tão lindos e tão naturais que a Pousada, cuidadosamente, nos presenteia. 

 No restaurante da Alcobaça, o cliente opta se come truta, massa, carne ou frango e tem a liberdade de escolher qual acompanhamento deseja. O acompanhamento a gente pode repetir quantas vezes o estômago mandar. Quer farofinha de ovo? Quer legumes salteados na manteiga? Quer batatinhas coradas? Uma polenta frita crocante? Pois aqui, você fica à vontade. Mas uma observação! No cardápio consta, expressamente, que o restaurante não serve carne vermelha bem passada. Muito justo, justíssimo! Começamos com uma salada linda, direto da horta magnífica da D. Laura, uma distinta senhora de 83 anos que ainda comanda o lugar.

Truta defumada, folhas variadas, tomates, palmito, manga, melão e molho de mostarda
Depois variamos bem! Eu e papai escolhemos truta, meu par foi de frango caipira com polenta (hummmm!!!) e minha mãe carne assada no fogo à lenha com massa. Todos os pratos deliciosos! Nenhuma espinha nessa truta!
 Depois fomos desfrutar dos jardins da Alcobaça e vimos tanta beleza, ficamos tão maravilhados que deu vontade de passar a semana por ali.

 A horta mais farta e linda!


 Um abraço amigo hahahahaha
 Azaléias, orquídeas, enfim, flores por toda parte
 Um lugar maravilhoso gente amiga! 
Para quem tem sensibilidade de enxergar o belo nas coisas simples, na natureza, na boa comida, é um programão!
 Um verdadeiro paraíso incrustrado na pequena e pacata cidade de Correas.
 Para viver e ser feliz!

terça-feira, 5 de agosto de 2014

LANCHE FÁCIL

Gente amiga, hoje, véspera de feriado vou passar uma diquinha de lanche simples e fácil de fazer! Uma pizza super gostosa e com ingredientes deliciosos que pode te socorrer em várias situações. Sabe quando a criançada vai assistir filme na sua casa? Eles vão adorar! Anotem aí:

Pão árabe - eu compro sempre o do Kantão do Líbano! A massa fica super mega crocante.
Molho de tomate Passata
Presunto cozido ou cru (Parma ou Tessinês)
Muçarela (é assim mesmo que escreve tá?) de búfala
Champignons 
Tomates cereja cortados ao meio
Manjericão
Uma pitada de sal
Azeite (comum ou trufado)

Coloque o pão árabe na frigideira e esfregue, com as mãos de um lado para o outro até que os dois lados fiquem assados. Abaixe o fogo. Coloque o molho de tomate com uma colher e espalhe. Eu sempre uso molho de tomate natural pois dá outro sabor aos alimentos! Compro sempre o Passata da La Pastina no hortifruti, olhem:

 Bom, logo depois, coloque o presunto picadinho, a muçarela de búfala (no dia eu só tinha parmesão ralado), a azeitona, os champignons, os tomatinhos cereja cortados e a pitadinha de sal. Ao final, regue com um fio de azeite extra virgem ou trufado. Coloque uma tampa e espere o queijo derretar. Voilá está pronta!

 No Rei do Queijo você encontra o azeite trufado da Asaro, esse aí abaixo. Da série: frescurinhas que a gente ama né gente amiga?


DICA DE FILME: 12 ANOS DE ESCRAVIDÃO

Gente amiga, no domingo assisti a "12 anos de escravidão" e curti muito! O filme conta a história de Solomon, um homem negro livre que em 1841 foi atraído por uma proposta de emprego, sequestrado e vendido como escravo, situação essa na qual passou mais de uma década, sendo libertado somente em 1853.
A história é super envolvente e a gente fica o tempo inteiro se questionando acerca dos horrores da escravidão e como ela conseguiu fincar raízes entre os humanos durante tanto tempo. O filme me conduziu à conclusão de que somos criaturas extremamente vulneráveis, dependendo sempre da moral "instituída" num determinado tempo e lugar. 
A ordem vigente, o conceito de certo e errado, os princípios que regem a humanidade, tudo isso pode ser relativizado e modificado, dependendo dos interesses em jogo. As relações de poder e submissão sempre tão presentes entre nós. Resumindo? Faz a gente refletir pra caramba. Eu adoro filme assim, e vocês?

segunda-feira, 28 de julho de 2014

DICA DE APERITIVO

Gente amiga, olá!! Que segundona cinzenta!! Vontade de ficar debaixo do edredom curtindo um nadismo esperto. Hoje compartilho com vocês uma dica mara que faço sempre na minha casa como opção de entrada nos jantares que ofereço. É super simples, rápido e delicioso. Qualquer um pode fazer! Vamos aos ingredientes então:

* 150 gramas de presunto cru Tessinês (infinitamente mais saboroso que o Parma e bem menos gorduroso. No Rei do Queijo tem);
* Um potinho de creme de queijo (eu escolhi o ementhal. No hortifruti tem);
* Uvas verdes sem caroço (hortifruti)

Preparo:

Abra uma folha do presunto e passe um pouco do creme de queijo com uma espátula. Assim ó:
 Corte as uvas ao meio na vertical, 
coloque sobre o queijo e enrole o presunto.
 Voilá está pronto!! Olhem só que bacana
 Gostaram gente amiga?? Amanhã vou ensinar uma sobremesa que fica pronta em 3 minutos, que tal?

sexta-feira, 25 de julho de 2014

DICA DE RESTAURANTE NO RIO: GUIMAS

Gente amiga, que bom que hoje é sexta! Uhuu!!! O dia perfeito para dar uma esticadinha pós trabalho, para relaxar da semana, conhecer coisas novas ou revisitar o que sabemos que é bom. Hoje vou falar de um restaurante que eu adoro e acho que é super mega dica pra quem vai para o Rio: o Guimas. Saca um restaurante com comida boa e "alma"? Mas como assim alma? Explico! Aquele conjunto que faz a gente se sentir à vontade, que faz a casa ter uma personalidade própria, uma identidade tão marcante que fica na memória do frequentador. Resumindo? O Guimas tem estilo e é frequentado por gente descolada, que sabe identificar a dignidade na comida. Pratos simples e bem executados.  É por isso que compartilho essa dica mara aqui com vocês. Coloco na lista dos imperdíveis.

O Guimas fica no Baixo Gávea:
 Rua José Roberto Macedo Soares nº5 Rio de Janeiro


 Em todas as mesas do Guimas há um simpático potinho com giz de cera. Uma marca do lugar. Daí, enquanto espera a comida, você  pode distrair o tempo desenhando seus sonhos...
 ou declarando seu amor!

Da última vez pedi cherne grelhado com aspargos frescos, molho cremoso e purê de batata baroa 65,00 -
 SIMPLESMENTE DELICIOSO!

Vejam o cardápio variado (em 24/07/14):

Filé à milanesa com salada de batata 53,00

Filé crocante com molho de vinho tinto, champignon, presunto e batata röesti 58,00

Steak au poivre com molho de pimenta em grão, conhaque, creme de leite e batata gratinada 58,00

Steak Bearnaise com bata frita 58,00

Filé do Chico com molho de vinho, champignons e creme servido com batata palha e arroz branco 58,00

Peito de frango ao brie com molho de queijo cremoso, batata röesti, alecrim e tomilho 49,00

Arroz de pato “à nossa moda”, desfiado com cenoura, alho poró e rodelas de paio 60,00

Pato da fazenda confit de peito e coxa com mel e arroz de pêras 62,00

Picadinho de filé mignon com farofa, banana frita, arroz, feijão e ovo 49,00

Filé Boursin com molho de vinho tinto, cebola, mostarda escura e pêras ao vinho branco 58,00


Peixes

Atum com crosta de gergelim com legumes orientais e molho de gengibre 62,00

Camarão do chefe gratinado com queijo cremosos e arros de Rino 68,00

Linguado grelhado com risotto de palmito 60,00

Cherne grelhado com aspargos frescos, molho cremoso e purê de batata baroa 65,00

Salmão grelhado com mostarda, dill e cubinhos de batata frita 57,00

Bacalhau à brás desfiado com cebola, ovo, salsa e batata palha 62,00


Aves e massas

PENNE QUATRO com queijo de cabra, aspargos, champignos e tomate 45,00

Ravioli de Cavaquinha com molho de tomate 60,00

Frango ao chefe gratinado com queijo cremoso e batata palha 46,00



HUMMM...ESSE POST ME DEU UMA FOME 
GENTE AMIGA!

quarta-feira, 16 de julho de 2014

TOP LOUÇAS

Gente amiga, hoje vou falar um pouco de porcelanas aqui com vocês. O tema tem tudo a ver comigo! Eu adoro observar aparelhos de jantar e sempre leio bastante sobre a história e a tradição das louças. Em toda viagem que eu faço trago junto comigo alguns pratos decorativos para pendurar na parede. Sou fascinada por aparelhos de jantar! Além de embelezar a mesa eles são verdadeiras relíquias que podem passar de geração para geração. Assim falaremos sobre louças importantes e, portanto, muito caras! Mas não se assustem. Tem para todo bolso, gente amiga! Todas nós podemos receber parentes e amigos com louças lindas a preços bem acessíveis. Porém, como disse acima, hoje vou focar no crème de la crème! Eu adoro aprender um pouco sobre assuntos de meu interesse. E vocês?
 
Bom, embora uma peça antiga de cerâmica chinesa seja considerada uma relíquia e custe tão ou mais caro que qualquer outra obra de arte, atualmente, as porcelanas mais famosas do mundo são as de Limoges que é também uma cidade na França. Dentre as porcelanas Limoges, as mais famosas e importantes são a Royal-Limoges (1797), Haviland  (1842) ou Bernardaud (1900). Essas indústrias empenham-se, desde que foram criadas, em elaborar peças raras, em que a delicadeza das cores se alia à finura dos traços e das curvas. Seus serviços de porcelana adornam as mesas dos mais belos hotéis e estão expostos nos maiores museus franceses. Olhem só o naipe dessas porcelanas!!!!

Limoges Haviland, Coleção Floral Dammouse
 Limoges Haviland, Coleção Le Brèsil
 Limoges Bernardaud, Coleção Floral Chateubriand Bleu
 Limoges Bernardaud, Coleção Eden Turquoise
 Limoges Bernardaud, Louis XV
No Brasil, na loja da Tânia Bulhões você encontra porcelana de limoges. Vejam que linda essa aqui abaixo! AQUI

Outra porcelana super mega é a Lomonosov, uma das mais famosas do mundo, a mais antiga na Rússia e uma das primeiras na Europa. Esse jogo de jantar de 24 peças, por exemplo, sai por singelos 33 mil dólares! Uau!! AQUI

A Rosenthal é a marca de porcelana mais famosa da Alemanha. Depois de sobreviver inúmeras guerras e outras crises, a atual crise financeira européia derrubou a Rosenthal. Mas a decadência das marcas de porcelanas tradicionais européias não é um efeito apenas da crise econômica. Já nos anos 90, muitas grandes marcas entraram em dificuldades em consequência da mudança dos hábitos do consumidor. As familias deixaram de valorizar ter no seu armário uma marca de porcelana considerada elegante. Essa AQUI faz parte da coleção Sanssouci Ivory Ramona
Apelidado de "O Pai da Porcelana Inglesa" e fundador da marca Wedgwood em 1759, Lord Josiah Wedgwood I deu início a uma tradição que a família mantém há mais de 250 anos. AQUI
 De Portugal temos a porcelana Vista Alegre, fundada em 1824. Também super famosa, essa porcelana agrega muito valor a sua mesa! AQUI
Vista Alegre, coleção Harvard. Na Mickey Presentes o aparelho de 42 peças custa R$ 4.607,00. Na Roberto Simões também tem veja AQUI
 Vista Alegre, coleção Transatlântico. Na Roberto Simões, 24 peças a R$ 2.960,00, veja AQUI

E quem disse que moda e mesa não tem nada a ver? A Versace e a Hermès também possuem linhas dedicadas a quem quer fazer bonito em casa! Haja bolso hahahaha!

Hermès, coleção Balcon du Guadalquivir. Na loja on line da Mickey presentes um set de 24 peças dessa louça sai a R$ 12.600,00, veja AQUI
Hèrmes, coleção Bleus D'Ailleurs. Na Mickey presentes, o conjunto nde 6 pratos rasos sai a R$ 4 mil. Veja AQUI

Coleção Versace. No Brasil, você compra louça Versace na loja Giovana Regali, em Gramado. Veja AQUI



São ou não são as porcelanas mais luxuosas do mundo?





terça-feira, 15 de julho de 2014

UM POUCO DE ARTE E DECORAÇÃO: AS FOTOGRAFIAS DE ADRIANA DUQUE


Gente amiga, a Adriana Duque é uma artista colombiana que vem despontando nas galerias de arte do Brasil com seus retratos da Renascença e de cenas reais da pintura holandesa do século XVII. Ela desafia a ideia comum de que a fotografia é um documento inquestionável.
Os decoradores mais descolados do país também elegeram as fotografias de Adriana como arte "desejo" pois suas obras, cheias de detalhes e cores intensas, agregam muito valor as ambientes. 

A atriz Carolina Ferraz elegeu a obra abaixo para compor o hall de entrada do seu apartamento:
No apartamento decorado pelo super arquiteto Diego Revollo também podemos conferir a obra de Adriana
Nesse duplex projetado pelo arquiteto Fábio Morozini em São Paulo, mais  Adriana
Abaixo, outras fotografias da artista:
 
 A Zipper Galeria, em São Paulo, expôs as obras de Adriana Duque
Abaixo, um textinho sobre a artista:
 
 "Adriana Duque reconstrói nas suas fotografias espaços nos quais se contrapõem: realidade e utopia, contexto rural e estereótipo de estrangeiro, que se projetam ao nosso imaginário a partir da literatura, ou mais especificamente, a partir do mundo delirante de contos de fadas. O texto de apresentação é de Eder Chiodetto.
As pequenas Marias, impávidas princesas vestidas, são capturadas através do artifício fotográfico em um espaço de natureza doméstica, a antiga cozinha camponesa, um cenário imemorial e comum, que desde sempre definiu o papel da mulher: que espera, gere, cozinha, alimenta, mas também que rende-se à promessa de um mundo ilusório, que vislumbra ao outro lado do espelho. "As imagens de Adriana Duque não têm a intenção de se referir a uma verdade. Não são o registro documental da vida, são uma manifestação de múltiplas preocupações e obsessões que trabalham e são implementadas por meio de uma lógica muito particular e talvez insondável". (texto da zipper galeria)