SEM ASSUNTO

Gente amiga, esses dias recebi um email carinhoso de uma leitora falando sobre a falta que o blog faz na blogosfera e me incentivando a voltar a falar por aqui (beijo para você que me escreveu!). Realmente, hibernei esse espaço por um longo período. Muita coisa para resolver e colocar no lugar desde que iniciei o projeto da minha casa.

Também tem outro motivo! O blog acabou sendo "descoberto" por muita gente e daí já viu né? Ficou parecendo novela acompanhada. Agora, creio, já deu tempo de esquecer e eu nem vou fazer propaganda desse meu retorno (será um retorno? Disciplina nunca foi meu forte). Nesse meio tempo também percebi o quanto midiática ficou a nossa vida não é mesmo? São tantas as redes sociais, tantas as formas de exposição. Confesso que ando meio cansada disso tudo também. No mês passado, tirei um mês de férias e aproveitei para fazer um detox de tudo. Me desliguei! Foi tão bom e saudável.

O que eu tenho feito? Bom...eu ando numa fase jardim. Mal comecei a mobiliar minha casa e já me joguei na jardinagem, no paisagismo, flores, hortaliças, frutíferas. Eu tô amando essa vibe e estou cheia de dicas bacanas para compartilhar sobre o assunto. E por falar nisso, acho que vou começar assim, trazendo um pouco do meu colorido verde para vocês. A esperança e o relaxamento que as plantas trazem para a gente. Mexer na terra está sendo energizante! Eu já contei que em frente a minha casa eu plantei mudas de pau brasil, jacarandá, pau ferro, cedro e ipê? hahahahahaah Parece coisa de gente doida mas é verdade. Terei um pedacinho de selva amazônica bem ali em frente.

Essa planta é linda, super resistente e dá essa flor mara! 

Strelitzia é o nome dela.

 Meu programa predileto de fim de semana é relaxar no sofá apreciando o verde. Aliás essa revista Menu é muito interessante também. Segue a dica!

 Esse jogo de luzes e sombras, no transcorrer do dia, 

vai mudando tudo

 Plantei minha jabuticaba nesse vaso mara!

 Ela está dando muitos frutos!

 E esse figo maravilhoso que também estou cultivando no vaso? Docinho docinho. O pé já está com mais sete!

 Flores por todos os lados!

 Essas galinhas comprei em Tiradentes e coloquei na janela da minha cozinha. Vocês sabem que tenho fraco por galinhas né?

 Comprei esse vaso mara no horto de Martins Lage. 

Super barato e lindo!

 Olha eu ali, no flagrada no click do meu marido

"Segue o teu destino,
Rega as tuas plantas,
Ama as tuas rosas.
O resto é a sombra
De árvores alheias."

 (Fernando Pessoa)

Beijos esverdeados!

5 IDEIAS DECORATIVAS

Gente amiga, o sumiço tá grande, eu bem sei mas é que tenho andando tão cansada...Obviamente que o cansaço tem, de certo modo, minado a minha criatividade e disposição para postar. Final de obra é uma loucura, vocês não podem nem supor o estresse! Ainda mais quando nós mesmos administramos a obra. Por dia, tenho que resolver tanta coisa que, às vezes, parece que uma semana se iguala a um mês. Hoje, por exemplo, já estava achando que era sexta-feira de tanto troço que já pensei e já resolvi! Agora eu já tô doida para acabar mesmo. Já estamos a 1 ano e 8 meses nessa maratona né? Mas falando em casa, hoje compartilho com vocês 5 ideias decorativas que me encheram os olhos e estão lá na minha pasta de arquivos de coisas que considero super lindas. Aliás, esse é um bom tema: não basta ser lindo, tem que ser funcional, viu gente amiga? Tem muita proposta rolando por aí no mundo da decoração que parece super viável mas não é. Na hora de pôr em prática tem que pensar nisso!

Cozinha gourmet super chic e agradável!

 Porque uma bela entrada faz toda a diferença!

 Mais uma cozinha gourmet super bacana. 

O cinza predomina e o laranja foi pontuado nos objetos.

 Essa foto está servindo de inspiração para a cozinha da minha casa! A marcenaria será basicamente assim.

 O que dizer de um banheiro como esse?

 Beijos gente amiga!

O PARAÍSO É LOGO ALI: POUSADA ALCOBAÇA

Gente amiga, o post de hoje é dedicado a um lugar que eu adoro e que revisitei nesse fim de semana: a Pousada Alcobaça! Nesse mundo de coisas e sentimentos tão fakes em que vivemos, dá um gosto enorme quando me deparo com algo tão verdadeiro, simples e cheio de alma. É assim esse lugar. Há um tempo me hospedei na Alcobaça e gostei demais (AQUI). Dessa vez, gostei mais ainda.

Pois bem. Saímos do Rio na segunda e fomos direto para Itaipava  e quando chegamos por lá, todos os restaurantes fechados (eles só abrem a partir de quinta). Daí liguei para a Alcobaça e perguntei se o a casa estava aberta para o almoço. A resposta foi pronta! "Sim, estamos, mesa para quantas pessoas?" 

Daí pegamos o caminho para Corrêas, que fica uns 5 minutos de Itaipava e por lá chegamos. Logo na entrada, a gente já sente o clima diferente, um friozinho que bate mais forte e um jardim tão verde, tão verde, que mais parece uma tela impressionista.

 Maria do Céu (achei muito apropriado esse nome!) estava nos aguardando e nos conduziu a sala mais aconchegante do lugar, situada ao lado daquela cozinha perfumada. Nos sentamos numa mesa redonda, com uma toalha xadrez e para todo os lados podíamos ver as flores e os arranjos tão lindos e tão naturais que a Pousada, cuidadosamente, nos presenteia. 

 No restaurante da Alcobaça, o cliente opta se come truta, massa, carne ou frango e tem a liberdade de escolher qual acompanhamento deseja. O acompanhamento a gente pode repetir quantas vezes o estômago mandar. Quer farofinha de ovo? Quer legumes salteados na manteiga? Quer batatinhas coradas? Uma polenta frita crocante? Pois aqui, você fica à vontade. Mas uma observação! No cardápio consta, expressamente, que o restaurante não serve carne vermelha bem passada. Muito justo, justíssimo! Começamos com uma salada linda, direto da horta magnífica da D. Laura, uma distinta senhora de 83 anos que ainda comanda o lugar.

Truta defumada, folhas variadas, tomates, palmito, manga, melão e molho de mostarda

Depois variamos bem! Eu e papai escolhemos truta, meu par foi de frango caipira com polenta (hummmm!!!) e minha mãe carne assada no fogo à lenha com massa. Todos os pratos deliciosos! Nenhuma espinha nessa truta!

 Depois fomos desfrutar dos jardins da Alcobaça e vimos tanta beleza, ficamos tão maravilhados que deu vontade de passar a semana por ali.

 A horta mais farta e linda!

 Um abraço amigo hahahahaha

 Azaléias, orquídeas, enfim, flores por toda parte

 Um lugar maravilhoso gente amiga! 

Para quem tem sensibilidade de enxergar o belo nas coisas simples, na natureza, na boa comida, é um programão!

 Um verdadeiro paraíso incrustrado na pequena e pacata cidade de Correas.
 Para viver e ser feliz!

LANCHE FÁCIL

Gente amiga, hoje, véspera de feriado vou passar uma diquinha de lanche simples e fácil de fazer! Uma pizza super gostosa e com ingredientes deliciosos que pode te socorrer em várias situações. Sabe quando a criançada vai assistir filme na sua casa? Eles vão adorar! Anotem aí:

Pão árabe - eu compro sempre o do Kantão do Líbano! A massa fica super mega crocante.

Molho de tomate Passata

Presunto cozido ou cru (Parma ou Tessinês)

Muçarela (é assim mesmo que escreve tá?) de búfala

Champignons 

Tomates cereja cortados ao meio

Manjericão

Uma pitada de sal

Azeite (comum ou trufado)

Coloque o pão árabe na frigideira e esfregue, com as mãos de um lado para o outro até que os dois lados fiquem assados. Abaixe o fogo. Coloque o molho de tomate com uma colher e espalhe. Eu sempre uso molho de tomate natural pois dá outro sabor aos alimentos! Compro sempre o Passata da La Pastina no hortifruti, olhem:

 Bom, logo depois, coloque o presunto picadinho, a muçarela de búfala (no dia eu só tinha parmesão ralado), a azeitona, os champignons, os tomatinhos cereja cortados e a pitadinha de sal. Ao final, regue com um fio de azeite extra virgem ou trufado. Coloque uma tampa e espere o queijo derretar. Voilá está pronta!

 No Rei do Queijo você encontra o azeite trufado da Asaro, esse aí abaixo. Da série: frescurinhas que a gente ama né gente amiga?